2011年09月06日
今月のベジタブルランチ


★今月のベジタブルランチ 840円★
野菜ジュース
サラダ
スープ
月替わりプレート
そして
月替わりプレートは・・・
⇒シーフードの冷やしカレー
※トマト風味のマイルドに仕上げたカレーです。
⇒モチモチ大根もち
※すりおろした大根に小麦粉と片栗粉を合わせ
ゴマ油で香ばしくふっくら焼きました。
⇒牛すね肉とレンズ豆の赤ワイン煮込み
※コラーゲンたっぷりの牛すね肉と
食物繊維が豊富なレンズ豆を
赤ワインでじっくり煮込みました。
⇒もちもち自家製パン&玉ねぎジャム
※お米で作ったもっちりパンに
甘さ控えめの玉ねぎジャムを添えました・
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Posted by espoir at 18:55Comments(0)||
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