2011年06月13日

ランチメニュー

エヘッビストロ&ワイン エスポワール

ランチメニュー
★今月のベジタブルランチ 840円★

野菜ジュース
サラダ
スープ
月替わり3種プレート
 ⇒ケーク・サレ & 雑穀米の冷たいサラダ & ひよこ豆と鶏肉の煮込み


※ケークサラとは塩ケーキのことで
砂糖は全く使わずに塩で生地に味をつけ
野菜と一緒に焼きあげたヘルシーなケーキ

※雑穀米の冷たいサラダ
健康的な雑穀米をサラダ仕立てに。
キュウリの食感とトウモロコシの甘味
そしてトマトの色合いが
ジメジメした季節にピッタリ

※ひよこ豆と鶏肉の煮込み
芋のようなホクホク感とカボチャのような甘味
食物繊維もたっぷりで、さらにビタミンも豊富!
女性にうれしい ひよこ豆



ランチメニュー
★とろとろチーズのクロック・ムッシュ 680円★

ハムとパンにたっぷりのベシャメルソース&チーズをぬって
オーブンでじっくり焼き上げます。
フランスのカフェでは定番だよ。

野菜ジュース・サラダ・スープ付き



ランチメニュー
★パスタランチ 840円★

今週のパスタは
きのこの王様と呼ばれる
香り高いポルチーニ茸のパスタ。
ガーリック風味が美味です。



★デザート★

炎のクレームブリュレ  260円

ソムリエ手作りのカヌレ  260円

本日のケーキ  210円

デザート2種盛  420円



お店のホームページでも
エスポワールを利用した方々を紹介しています。
お客様やお店の雰囲気がわかると思うので、是非ご覧下さい
こちらからどうぞ → ようこそエスポワールへ

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Address:熊本市花畑町13-5 バンビビル2F  
      〒860-0806
℡:096-356-9748
E-mail:espoir@navy.plala.or.jp
URL:http://www2.plala.or.jp/Espoir/
携帯HP:http://www2.plala.or.jp/Espoir/mobile-Home-Page/mobile-index.html
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驚きと感動を味わえる店。                 
ワインシャンパンを含め11種類ものグラスワインがそろい、何といってもボトルで5万円以上もするワインをグラスで愉しめる。150種類以上もあるボトルワイン。レコルタンシャンパーニュやレアなワインまでも。                    

接客・・・国家資格をもつ女性スタッフの心地よさを感じる。
                                          
料理・・・ありきたりな洋食ではなく、オリジナリティーを大切にした創造性豊かな1皿に仕上げた逸品。
                                        
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