2010年08月03日
「黄金のハモ」のグリル トリュフ塩

東京や京都にほとんど出荷されるという「黄金のハモ」
香草でグリルしたハモに(画像:手前)
今話題のイタリア産トリュフ塩を合わせ
ちょっと贅沢に。
さらにチェダーチーズをとろとろに溶かしたソースを(画像:奥)
からめて食べると・・・
最高です!
9月ぐらいまでの旬メニューですので
是非お試しを!
数年前に東京卸市場で出荷量No.1になったことから
不知火海・大矢野の「黄金のハモ」を
地元でも一生懸命アピールしているようですよ。
お店のホームページでも
エスポワールを利用した方々を紹介しています。
お客様やお店の雰囲気がわかると思うので、是非ご覧下さい
こちらからどうぞ → ようこそエスポワールへ
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Address:熊本市花畑町13-5 バンビビル2F
〒860-0806
℡:096-356-9748
E-mail:espoir@navy.plala.or.jp
URL:http://www2.plala.or.jp/Espoir/
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