ビストロ＆ワインバー　エスポワール

ビストロ＆ワイン　エスポワール




桃ちゃんときくサン、そしてきくサンの同級生が
2次会で来てくれました。

2次会といっても前のお店で食べるのをセーブしてくれて
エスポでのお気に入りメニューを食べてくれましたね。
その気持ちが嬉しいデス
ありがとうございます♪

ソムリエ太田のお薦めワインは如何でしたぁ～？

赤ワイン　「サヴィニー・レ・ボーヌ1級・オー・ジャロン1989」
　　　今ブレイク寸前？のルイ・シュニュのおじいちゃん
　　　ジャン・シュニュが最後に造ったヴィンテージ
　　　それが、この1989年。　
　　　約21年も経ったサヴィニーったら
　　　ピークを過ぎてそうな気もしますが
　　　驚き！
　　　まだまだ若々しい果実味を感じさせる味わいは
　　　ブルゴーニュの古酒の極みとも言える
　　　薄旨系ブルゴーニュを楽しめますよ。




お店のホームページでも
エスポワールを利用した方々を紹介しています。
お客様やお店の雰囲気がわかると思うので、是非ご覧下さい
こちらからどうぞ　→　ようこそエスポワールへ

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