ビストロ＆ワインバー　エスポワール

ビストロ＆ワイン　エスポワール



その名は「マボロシ・ピノノワール」

ラベルを良く見ると感じで「幻」とあります。
国産ワインと思いきや
カリフォルニア・ルシアン・リヴァー・ヴァレーのワイン。


ワイン造りに情熱を傾ける日本人の方が
フランス、カリフォルニアで修行した後
このワインを造り上げたとか。


ラベルには鳥の鷲(イーグル)と羊(ムートン)が描かれていて
カリフォルニアを代表するスクリーミング・イーグルと
フランスを代表するシャトー・ムートンという
幻というか夢のようなワイン。


桃ちゃん、東家さん、梶原さん
美味しく飲んで頂けましたか？


文：太田信博


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