ビストロ＆ワインバー　エスポワール

ビストロ＆ワイン　エスポワール




吉本兄弟を筆頭にJALをこよなく愛する方々です（●＾o＾●）

私もJALカードをつくりましたので
今、一生懸命にマイルを貯めているところデス

この日は早い時間が空いてなく（汗）
2次会から来てもらうかたちになり、スイマセンでした。

また熊本へのフライトがある時には遊びに来てくださいねっ♪

★白ワイン　「マコン・ヴィラージュ」
　　　今流行りの自然派ワインながらも
　　　実はずっと昔から、当たり前のように
　　　ビオで造ったワインは他のマコンとは別次元！
　　　これってホントにマコン？
　　　と思わせる、凄い、旨い、サイコ～

★赤ワイン「サヴィニー・レ・ボーヌ・オー・ジャロン1989」
　　　ここ数年でブレイクしそうな美人姉妹が造る
　　　ルイ・シュニュですが
　　　その祖父(ジャン・シュニュ)が最後に手がけたヴィンテージが1989。
　　　もともと薄旨系のサヴィニーが20年も経っても
　　　十分すぎるほどの果実味が感じられるとは・・・
　　　奇跡です。　　これだからブルゴーニュは面白い！　そんな1本です。
　　　

お店のホームページでも
エスポワールを利用した方々を紹介しています。
お客様やお店の雰囲気がわかると思うので、是非ご覧下さい
こちらからどうぞ　→　ようこそエスポワールへ

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