ビストロ＆ワインバー　エスポワール

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「バロン・ド・ロスチャイルド・ブリュット」

ロスチャイルド一族といえば
かつてはヨーロッパの金融市場を動かした財閥。

ワーテルローの戦いでナポレオンがイギリス軍に負けた時に
フランスが支払うべき賠償金を立て替えたのが
ロスチャイルド家という逸話は有名です。

そのロスチャイルド家のワインと言えば
ボルドーで1級に格付けされる
シャトー・ラフィットとシャトー・ムートンが有名。
※ちなみに星の数ほどあるボルドーワインの中で格付け1級は5つだけ。

ラフィットとムートンを含むロスチャイルド家で
ジョイントベンチャーを設立。
夢の競演というべき、高貴なシャンパーニュが誕生
「バロン・ド・ロスチャイルド・ブリュット」


文：ソムリエ　太田信博


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