ビストロ＆ワインバー　エスポワール

ビストロ＆ワイン　エスポワール



野菜と魚介のテリーヌ

焼きなす、ホタテ、サーモンを
雪の下で越冬した甘い雪下人参でテリーヌにしました。

横に添えるのは生姜のジュレと
マスタードをアクセントにしたサフラン＆マヨネーズ

オススメのメニューですが間もなく終わりま～す( ﾉД`)ｼｸｼｸ…


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