ビストロ＆ワインバー　エスポワール

ビストロ＆ワイン　エスポワール



ワインラバーには涙が出るほど嬉しい
あの高級ワインがグラスで飲める

九州の飲食店ではエスポワールだけという　※2010年11月時点
世界初のワインサーバー「ソムリアート」を導入

コルクを抜かずにワインを抽出することで酸化劣化を防ぎ
いつでもボトルを開けたての
豊潤な味わいをグラスで愉しめる
夢のようなサーバー

ボトルで5万円ぐらいするワインも
なんと　グラスで提供します






今日は
サッシカイア1983
2500yen / 50ml

世界最高峰のカベルネのひとつと称され
イタリアの元祖スーパータスカンと言えば
サッシカイアですね。

しかも1983のオールドヴィンテージですから
「お目にかかるのも最初で最後？」かもしれません。

カベルネ好きな方には見逃せないワインです
ちなみにソムリエの太田も初めて飲むヴィンテージです。

前回のロマネ・サンヴィヴァン2000年は3日で終売！
このサッシカイアもお早めに！！！


利益なしのスペシャルプライスにつき
お一人様一杯だけです



月刊誌「モコス」でも掲載されました
http://www2.plala.or.jp/Espoir/mocos.pdf


今後のラインナップ

シャトー・マルゴー1999

シャトー・コス・デストゥルネル1983

パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー1986

ラ・ロマネ1984

シャトー・ムートンが好評でしたので再登場の予定

他にもグラスシャンパーニュをはじめ
10種類以上ものグラスワインを
735円から揃えております

詳しくはホームページのワインリストを　http://www2.plala.or.jp/Espoir/menu.html#drink