ビストロ＆ワインバー　エスポワール

ビストロ＆ワイン　エスポワール





久しぶりに来てくださった野上さん。
ありがとうございます♪

今ではご自分で飲食店もされており
お忙しいなかに足を運んでいただき感激しました。
そして、まだ行けてなくてスイマセン(＠_＠;)

野上さんのお店は
今月のmocosでも紹介されていた「おんの字」です！！

近いうちに是非遊びに行かせていただきますっ


★シャンパーニュ「ヴィルマール・グラン・レゼルブ」
　　　高品質なレコルタン・シャンパーニュの一つで
　　　レコルタンのクリュッグと評されることも・・・

　　　クリュッグほどのインパクトは？？？
　　　個人的にはエリック・ロデズの方がクリュッグらしい！

　　　とは言うものの、レベルの高いことには変わりありません。
　　　ヴィルマールの面白いところは
　　　キュヴェごとにシャルドネとピノの使う比率が
　　　大きく違うんです。
　　　
　　　野上さんの飲んだのはピノが70%
　　　リストにのっているセリエ・ドールはシャルドネが80%
　　　いろいろ考えているんでしょうね。

　　　実はハウステンボスのソムリエさんがお気に入りで
　　　ハウステンボス用にスペシャルキュヴェを造っていて
　　　それをエスポワールのワイン会でも使ったんですよ。　　　


お店のホームページでも
エスポワールを利用した方々を紹介しています。
お客様やお店の雰囲気がわかると思うので、是非ご覧下さい
こちらからどうぞ　→　ようこそエスポワールへ

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Address：熊本市花畑町１３－５　バンビビル２F　　
　　　　　　〒８６０－０８０６
℡：０９６－３５６－９７４８
E-mail：espoir@navy.plala.or.jp
URL：http://www2.plala.or.jp/Espoir/
携帯HP：http://www2.plala.or.jp/Espoir/mobile-Home-Page/mobile-index.html
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ビストロ＆ワイン　エスポワール



2006年のオープン以来、人気メニューの一つ
「黒豚のグリル」が
惜しまれつつも、今月で終わりになります。

あの味を忘れられない方！
今月までですよ！　

お店のホームページでも
エスポワールを利用した方々を紹介しています。
お客様やお店の雰囲気がわかると思うので、是非ご覧下さい
こちらからどうぞ　→　ようこそエスポワールへ

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Address：熊本市花畑町１３－５　バンビビル２F　　
　　　　　　〒８６０－０８０６
℡：０９６－３５６－９７４８
E-mail：espoir@navy.plala.or.jp
URL：http://www2.plala.or.jp/Espoir/
携帯HP：http://www2.plala.or.jp/Espoir/mobile-Home-Page/mobile-index.html
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