ダイナースクラブ　フランス　レストランウィーク2023 ｜熊本のビストロ　エスポワール

ビストロ＆ワイン　エスポワール



今年で13年連続の開催
「ダイナースクラブ　フランス　レストランウィーク」は
フランス料理をもっと気軽に楽しんでいただくことを目的とした日本最大級のグルメイベントで
北海道から沖縄まで全国各地から約500店ものフレンチレストランが参加します

今年のテーマは、｢パリのビストロメニュー｣ということで
ビストロ定番メニュー「オニオングラタンスープ※8000円コースのみ」「牛ほほ肉の赤ワイン煮込み」「クレームブリュレ」を用意します


★5000円コース
・アミューズ
　鶏レバーのムースカナッペ
　パテ・ド・カンパーニュ

・オードブル
　野菜のオードブル盛り合わせ

・スープ
　スイートコーンの冷製スープ

・メイン料理①
　ラクレットチーズのオーブン焼き

・メイン料理②
　牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

・デザート
　クレームブリュレ



★8000円コース
・アミューズ
　鶏レバーのムースカナッペ
　パテ・ド・カンパーニュ

・オードブル①
　野菜のオードブル盛り合わせ

・オードブル②
　尾崎牛のタタキ

・スープ
　オニオングラタンスープ / 気温が高い日は「スイートコーンの冷製スープ」を用意します

・メイン料理①
　ラクレットチーズのオーブン焼き

・メイン料理②
　牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

・デザート
　クレームブリュレ


こういった充実の内容です

開催期間は9月22日(金曜日)～10月14日(土曜日)
※10月15日は定休日の為に14日までの開催

ご来店お待ちしております



★ホームページ新しくなりました
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Tel：096-356-9748
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E-mail: info@bistro-espoir.com
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