2011年05月12日

満寿泉&アンリジローの日本酒

エヘッビストロ&ワイン エスポワール

満寿泉&アンリジローの日本酒

シェーヌ・ダルゴンヌ2003
Henri Giraud × Masuizumi

日本酒とフランスのシャンパーニュの
2つの異なる酒文化のコラボから誕生した日本酒

アンリジロー社がワインの熟成に使用した木樽で
満寿泉(富山県)を造る桝田酒造店の特別純米大吟醸をねかせた日本酒です。

webで探してもなかなか見かける事が出来ない日本酒です。
正規インポーターからの直販で
首都圏近郊及び関西一部にしか流通していない商品ですので
エスポワールが九州初上陸?

日本酒好き・シャンパーニュ好きは
見逃せませんよ


ソムリエ 太田信博


他にもグラスシャンパーニュをはじめ
10種類以上ものグラスワインを
880円から揃えておりますメモ

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ビストロ&ワイン エスポワール
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Posted by espoir at 08:00Comments(0)|| ソムリエのコラム
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驚きと感動を味わえる店。                 
ワインシャンパンを含め11種類ものグラスワインがそろい、何といってもボトルで5万円以上もするワインをグラスで愉しめる。150種類以上もあるボトルワイン。レコルタンシャンパーニュやレアなワインまでも。                    

接客・・・国家資格をもつ女性スタッフの心地よさを感じる。
                                          
料理・・・ありきたりな洋食ではなく、オリジナリティーを大切にした創造性豊かな1皿に仕上げた逸品。
                                        
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